Janvier dans les Serres du Mené : Début de la mise en culture des plantes printanières/estivales et mise en place d’une expérimentation dans notre bi-tunnel AB.

Premiers bouturages et semis

Durant les TP et mini-stages, les classes de Bac Pro productions horticoles ont aidé à la production ce mois-ci par :

• Le bouturage de géranium lierre, anthémis, helichrysum, plectranthus dans la serre de multiplication, chauffée à 17°C
• Le semis d’agératum, calendula, verveine, muflier, sauge splendens, nemesia d’afrique, ursinia, coleus, ipomée, cléome etc… dans la serre de multiplication.
• Le repiquage de nombreuses plantes vivaces, dans le bi tunnel bio

Expérimentation : Évaluation de terreaux sans tourbe pour la production biologique de jeunes plants de légumes

Dans les productions de pépinière, les terreaux utilisés sont majoritairement composés de tourbe. La tourbe étant prélevée dans un milieu naturel fragile et en forte régression, l’objectif de cette expérimentation est d’évaluer différents terreaux, pour le semis et l’élevage de légumes en pépinière, exempts de tourbes.
Cet essai a été mené avec d’autres lycées agricoles publics de Bretagne, grâce à des financements nationaux et régionaux, et est coordonné par Xavier Dumas, chef de projet.

Ce sont ainsi les Terminales Bac Pro productions horticoles, lors de leurs travaux pratiques du jeudi après-midi qui ont démarré l’expérimentation en semant du navet début janvier, dans différents substrats, préalablement mélangés. Les substrats étaient composées de :

– 20 % de compost (déchets verts, fientes de volailles)
– 65% de fibres végétales (fibre de bois, écorces de pins compostées)
– 15% de sable de carrière fin

Soit un total de 9 modalités et 2 témoins (substrat du commerce avec tourbe)
Ainsi deux à trois fois par semaine, les élèves en mini-stages de filière horticole, avec l’aide de la Directrice d’exploitation, observent le nombre de plantules émergées et remplissent une grille précise d’expérimentation.
Des compositions de substrats se sont montrées plus avantageuses que d’autres… A suivre sur les prochains mois…