Archives de catégorie : Le Jardin des Saveurs et des Senteurs

Le Jardin des Senteurs et des Saveurs

La rencontre avec deux productrices de fleurs bretonnes pour les BP fleuristes

Dans le cadre du bloc « Devenir un.e fleuriste engagé.e », les BP fleuriste sont allés à la rencontre de deux productrices de fleurs bretonnes et adaptes du mouvement « slow flowers ».

Le mouvement Slow Flowers encourage les circuits courts, cette tendance éco-responsable à permis aux BP fleuristes d’avoir des échanges intéressants et leurs  ont permis d’éveiller les consciences et les techniques éco-responsables dans leurs pratiques au quotidien.

 

@au pré fleuri
@ferme de Lescinquit

https://www.fermedelescinquit.com/

https://www.auprefleuri.fr/

Un relevé potentiel

Nous avons accueilli Johanna Villenave-Chasset, entomologiste. Le 12 mars les apprentis ont effectué une analyse de la présence supposée ou non d’insectes auxiliaires dans notre jardin des saveurs et des senteurs. Ces insectes (chrysope, coccinelle, syrphe…) aident à réguler les populations de ravageurs et polliniseront les fleurs et légumes. Notre diagnostic s’est appuyé sur les qualités des strates végétales, le sol, l’historique… Nous avons ensuite déterminé les enjeux opérationnels, ce sur quoi nous misons pour augmenter la biodiversité du jardin.

Rendez-vous le 31 mai pour relever précisément les insectes, et valider ou non les hypothèses de ce premier relevé !

Maxime Pailler.

La première récolte de miel !

La première récolte de miel s’est déroulée avec succès au lycée CFA de Merdrignac.

Nous sommes fiers que ce projet puisse se développer au sein de l’établissement et nous vous attendons nombreux pour la réunion d’information de ce mercredi 12 septembre à 12h en salle de réunion (prévoir son déjeuner).

Le but est de découvrir le monde de l’apiculture, participer aux ateliers ( connaissance de l’abeille, plantation de végétaux mellifères, entretien du matériel, veille sanitaire, lutte contre les prédateurs et maladies, récolte du miel, échanges avec des apiculteurs professionnels…)

Infos gourmandes de dernière minute!!!
Dégustation du miel ce mardi 11 septembre à 10h au self pour le personnel et de 12h15 à 13h pour les apprenants/élèves/ étudiants.

Belle rentrée à toutes et tous

Bastien, Jérôme