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Un relevé potentiel

Nous avons accueilli Johanna Villenave-Chasset, entomologiste. Le 12 mars les apprentis ont effectué une analyse de la présence supposée ou non d’insectes auxiliaires dans notre jardin des saveurs et des senteurs. Ces insectes (chrysope, coccinelle, syrphe…) aident à réguler les populations de ravageurs et polliniseront les fleurs et légumes. Notre diagnostic s’est appuyé sur les qualités des strates végétales, le sol, l’historique… Nous avons ensuite déterminé les enjeux opérationnels, ce sur quoi nous misons pour augmenter la biodiversité du jardin.

Rendez-vous le 31 mai pour relever précisément les insectes, et valider ou non les hypothèses de ce premier relevé !

Maxime Pailler.

Ouverture du Jardin des Saveurs et des Senteurs

OUVERTURE DU JARDIN DES SAVEURS ET DES SENTEURS LE DIMANCHE 16 JUIN 2013 DANS LE CADRE DE « BIENVENUE DANS MON JARDIN » : PLUS D’UNE CENTAINE DE VISITEURS EXTÉRIEURS

Le week-end du 15 et 16 Juin 2013 a été organisé dans la région la manifestation   « Bienvenue dans mon Jardin ». Cette opération est organisée tous les deux ans par la Mce et jardiniers de France, et ses référents départementaux et vise à ouvrir les jardins de jardiniers amateurs passionnés qui souhaitent partager leurs pratiques, sans utiliser de produits dangereux pour la nature et pour l’homme.

Nous avons souhaité participer à cette manifestation qui prône le jardin au naturel, en ouvrant les portes du Jardin des Saveurs et des Senteurs, le dimanche 16 juin après-midi.

Plus d’une centaine de personnes sont venus gratuitement visiter le jardin, avec l’accueil chaleureux de Marie Isaac, coordonnatrice du jardin et enseignante en horticulture, et Manon Watzky, directrice de l’exploitation horticole de l’établissement. L’après-midi s’est déroulé dans une ambiance très conviviale avec de nombreux échanges de connaissances entre jardiniers amateurs.

Pour rappel, le Jardin des Saveurs et des Senteurs a pour thème cette année l’usage des plantes. Au fil des allées, nous pouvons rencontrer le jardin du confiseur, de l’apiculteur, du cuisinier, de l’herboriste… Ce jardin est un réel outil pédagogique et un pôle d’attractivité à très fort potentiel.

La directrice de l’exploitation.